По общему правилу задаток остается у продавца, если покупатель отказался от исполнения договора.
Однако есть исключение - задаток возвращается при невозможности исполнения обязательств.
Отказ в ипотеке не означает невозможность исполнить обязательство по покупке квартиры - возможно, есть накопленные средства, просто не хочет все сразу тратить, можно взять, скажем, потребительский кредит, продать что-нибудь, занять, в конце концов.
Т.е. обеспеченное задатком обязательство исполнить возможно.
Но следует учесть, что условия договора могут изменять условия по оставлению/возвращению задатка, договор я не вижу, поэтому прочитайте сами внимательно еще раз.
И еще необходимо, чтобы был документ, подтверждающий, что 70.000= уплачены именно как задаток по договору, иначе эта сумма будет считаться авансом.
Посмотрите ГК РФ, ст.380, ст.381.